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用餐時間:2016年6月

OMAYA春川炒雞

有著與韓國同步的各式料理

2015年創立至今已有27家分店

之前吃過他們的春川炒雞鍋跟李光愛情鍋

很具特色也合我們的味口

這次推出新菜色

便想再來嚐嚐看

這次來到【OMAYA春川炒雞-台中漢口店】 

工業風格裝潢是OMAYA的特色 

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店門口還有一台怪手挖土機

黑黃相間的色調非常搶眼

我們去的時候還沒到營業時間

店員們正在忙著準備開店

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我不太喜歡排隊所以我們有先預約

OMAYA現在例假日也有開放預約了 

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等了一會兒

終於可以進門了

進門左手邊就是櫃檯

櫃檯上方擺了各式的酒

櫃檯服務人員很親切,也很熟練

很快就有現場服務人員來帶位 

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OMAYA春川炒雞~台中漢口店的空間寬

座位也頗多

走道及座位間隔安排都很適當

出入很方便

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鮮豔活潑的色調

讓人用餐也能放鬆心情

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沒一會兒客人便陸陸續續進來 

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牆上的鍋子也是它們的特色 

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後方是廚房基地

一樣很乾淨整齊 

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我們今天坐兩人座位

因為有帶背包

服務人員很貼心後來還幫我們多加一張椅子

讓我們放包包

服務態度真的很好 

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菜單比以前加大許多 

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這次最主要是來吃他們的新菜色

釜山巨無霸海鮮盆

兩人份套餐(每人398元) 

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這是等一下煮鍋要用的工具 

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首先先送來了一盤沾醬

每人一盤

由左至右分別是酸甜醬、芥末醬、甜辣醬

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海帶湯可以無限續湯

味道很清淡 

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還有在韓國很受歡迎的真露酒(220元)

今天喝的是竹炭真露燒酒

 (飲酒過量有礙身體健康) 

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酒精成份17.8度

韓國進口360ml

 (喝酒不開車,開車不喝酒)

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喝起來口感跟日本清酒很像

甘甜順口

不過後勁很強

我想這拿來配炒雞鍋跟韓式炸雞應該也很對味

(未成年請勿飲酒) 

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今天的主角上場了

釜山巨無霸海鮮盤

每天限量50份

要先預約才有哦~

盆鍋有50公分寬,而且有點高度

裡面有章魚、魷魚、扇貝、鮑魚、鮮蝦、蛤蠣、螃蟹以及各式貝類等

滿到爆出鍋面的豐盛海鮮

真澎湃,光是看到就開心! 

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三眼蟹很大隻 

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釜山巨無霸海鮮盤有辣跟不辣兩種湯頭可以選

今天我們選不辣的

喜歡辣的朋友可以點辣味的 

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光看到那兩隻大章魚

就好滿足呀

我很愛吃章魚

去日本料理店都是一小盤一片片吃

今天我要大口大口咬了

還有那魷魚也好大隻呀 

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淡菜也很多 

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兩隻小鮑魚很搶戲 

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蝦子大又肥

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還有生蠔

及一大堆蛤蠣 

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開始煮時會有服務人員幫忙處理

也很仔細教我們煮這盤海鮮的程序

以及每道食材的烹煮時間

服務很好啊~

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還幫我們把章魚跟魷魚剪成好入口的大小

扇貝也先幫我們處理好了 

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淡菜先煮,一下子就熟了

蝦子蛤蠣先放上面晚點再煮

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扇貝很大佔了整個盤子

肉有彈性很鮮甜

不過因為今天都是水煮的

味道較輕淡

建議沾醬料會更美味

我最愛沾酸辣醬

可以把海鮮的原味襯托出來

又能增添香氣 

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章魚很Q肉有甜

第一次吃章魚吃這麼過癮

芥末醬若能在加點醬油膏就更對味了

淡菜肉質紮實口感嫩

沾甜辣醬很好吃

在配上一口美味的真露燒酒

真是讚!

(飲酒過量有害身心健康)

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魷魚身的肉有點軟

比較不是我愛的口感

魷魚頭比較香Q

我比較喜歡

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吃完第一輪後,接下來把蛤蠣蝦子放下來煮

整個過程服務人員都有來關心跟協助

真的很感謝

您的用心我們有感受到喔~

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蛤蠣不要煮太久

開口就能撈起來吃了

新鮮肥美又多汁

今天我們吃了好多蛤蠣喔  

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鮑魚雖然不大顆

但肉質很嫩也很有彈性

沾甜辣醬跟酸辣醬也很對味 

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蟹肉我們有點煮過久

不過肉質一樣飽滿

半隻螃蟹就超出盤子大小了 

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蟹肉一樣鮮甜  

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最後服務人員還會幫我們放烏龍麵下去煮

增加飽足感

另外這盤海鮮湯汁可別浪費了

充滿著海鮮的自然鮮甜

真的很好喝

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烏龍麵口感是很有彈性的

又有點脆口

麵條吸飽了海鮮湯汁更加美味 

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我們開始吃的時候已經客滿

離店時還是客滿

門外還有人在排隊等待

建議大家若要來用餐

還是先預約較好

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OMAYA~台中漢口店目前針對平日用餐有早鳥特惠活動呦

即日起~6/30(限週一~週五)

只要在以下限定時段訂位成功

早鳥:11:00、11:30、17:00、17:30

消費春川炒雞即贈送 深海大魷魚乙隻(每鍋限1隻)

注意事項:

1.本活動限台中漢口店

2.贈品不得兌換現金或其他商品

3.請於點餐時告知 早鳥 活動

4.本公司擁有最終修改權與解釋權

喜歡韓國料理的朋友可別錯過呦~

 


店家資訊

 OMAYA春川炒雞/台中漢口店 

地       址: 台中市西屯區漢口路二段148-5號
電       話: 04-2315-5599
營業時間:
週一至週日,11:00~15:00,17:00~23:00
(最後收客時間:午間-13:30,晚間-21:30)
官方臉書: Omaya春川炒雞-(總部)

  

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