IMG_2387 

用餐日期:2015年9月

之前看過其他部落客分享力飯丸

而且是茶香冷飯丸

這讓我非常好奇

很想嚐試看看

加上也有醫學報導指出冷飯丸不易胖,可點下面連結 

澱粉放涼吃就不易胖!健康冷飯糰解便秘不發胖

這不吃怎麼行呢?

因為我也是常常上班前買飯糰當早餐的人

剛好力飯丸假日出沒地點是在勤美誠品

放假我也常到勤美誠品這一定帶走動

真是開心

決定週六要來給他嚐嚐

力飯丸是行動腳踏餐車

假日地點就在勤美誠品右側草悟道附近

看到白色恤跟白色腳踏車便是

還有那顯眼的我愛台灣T恤

Fotor_144376437292431.jpg

 

Fotor_144376426897865.jpg

雖然是餐車

却非常乾淨整潔

還特別拜託老闆打開給我拍

Fotor_144376482481795.jpg

力飯丸是純手工製作

加上冷飯丸的製作很耗時費工

所以每日產量很有限

Fotor_144376443923858.jpg

這茶香冷飯丸

第一次碰上

今日豈能錯過它

而且我可是四點就來報到了

怕太晚來買不到

IMG_2382

老闆本身也是很愛吃飯丸的人

有感於傳統飯糰放冷會變硬

於是花心思將白米跟糯米用特定比例混合

讓冷飯丸的米吃起來又Q又香

並且將米用茶葉煮過

可以增加清爽口感

不會像傳統飯丸油膩膩的

吃完也不會漲氣

IMG_2380

力飯丸總共有四個口味

沙茶柴魚是週末才有的口味

一個才40元

就決定每種口味各來一個

IMG_2384

腳踏車籃放著可愛的小熊

搭配飯丸外包裝設計很有日系簡約風格

看起來就像精品飯丸般呀~

IMG_2388

 

 IMG_2386

才一下子就開始陸續有人光顧

老闆說他們的回頭客很多

IMG_2391

老闆好忙啊

IMG_2379   

Fotor_144376475130999.jpg

看起來買氣還挺旺的

我趕快買四顆起來

IMG_2375

包裝真是簡潔有力

嘴讒先現場吃一顆

這顆是黑肉醬口味

Fotor_144376405678148.jpg

打開包裝袋是四方形漢堡袋

Fotor_144376400697263.jpg

裡面飯丸挺大顆的

用透明塑膠袋套著

一整個感覺非常乾淨

Fotor_144376391135667.jpg

中間那小片紅蕃茄

感覺好日系喔~

Fotor_144376384671453.jpg

才打開準備要吃

又來了一堆人來買飯丸

這種速度我想兩個小時內就可以賣完收工了吧!   

Fotor_144376375004867.jpg

飯丸袋子大小剛好

完全不沾手

聞一下,芝麻香氣很濃

輕咬一口就咬到內餡了

米粒非常Q、軟硬適中、粒粒分明

米是用茶葉煮的所以吃起來特別爽口

Fotor_144376316027487.jpg

餡裡面有老闆堅持台灣飯丸一定要有的菜脯,酸菜,油條

還有肉鬆、皮蛋、碎肉塊跟滷蛋

內餡口感微辣

但辣味一下就散了

整體吃起來香辣夠味

皮蛋增加口感的滑潤度又不嗆鼻

碎肉塊又香又有咬勁

油條口感像甜甜圈

不會油油濕濕的,一樣很香

吃他們的飯丸口感非常清爽

而且很香,完全不膩口

真是太好吃了

Fotor_14437630879697.jpg

另外三顆就帶回家跟老公當晚餐吃

這一顆是熊貓乳酪       

Fotor_144376289321647.jpg

外面包著海苔片

飯丸表面充滿著

海苔香

Fotor_144376272647374.jpg

熊貓飯丸蛋奶素也可以食用

裡面放了乳酪塊

鹹香之後尾韻是乳酪的奶香

耐人尋味的特殊口味

一樣清爽不膩

Fotor_14437626207035.jpg

經典飯丸

Fotor_144376249298747.jpg

外面包著一層蔥蛋

Fotor_144376242019951.jpg

蔥蛋香味濃

Fotor_14437619775621.jpg

裡面肉鬆比例較多

還有加上鹹蛋跟美奶滋

這款口味是鹹香帶點微甜

滿是肉鬆香氣

我也很喜歡

Fotor_144376190464575.jpg

這款是週末才吃的到的沙茶柴魚飯丸

Fotor_144376230387027.jpg

外面包著柴魚片

柴魚片好香啊

光聞到就流口水

Fotor_14437622246373.jpg

裡面大量的柴魚削跟柴魚片

甘甜帶鹹還有沙茶香

吃得時候滿嘴香氣

吃完柴魚味道還在口中餘韻繚繞

是四款飯丸中最香的

但口感一樣很清爽

老公很愛這款飯丸 

Fotor_144376212209098.jpg

力飯丸的茶香冷飯丸  

顛覆傳統飯糰給人油膩的印象

而且不會漲氣

口感Q彈清爽而且料多味美

米飯與內餡比例剛剛好

吃完會讓人意猶未盡

回味無窮

喜歡吃飯丸的朋友千萬別錯過呦~


力飯丸~茶香、冷食~美食大肚腩

地址: 平日 8:00~9:00  

          星期三.五  龍邦世貿雙子星 (台灣大道二段218號)

          星期二.四  國泰公益大樓    (公益路二段51號)

          假日 16:00~售完

          星期六.日    勤美誠品    (勤美誠品右側門對面草悟道附近)

LINE:「早餐/下午茶 預約外送」
              Line@ 訂餐 / 搜尋 「力飯丸」

 官網:力飯丸


 

fardel 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()