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食用日期:2015年9月

【Queen House法式手工甜點】

位於台南市文平路上

剛開始以網路訂購為主

所有食材都選用上等原料

加上廚藝精湛

很快獲得好評

訂單源源不斷

要訂還要排隊等待呢!

這次很高興透過愛評網

讓我這愛吃甜品的人一飽口福啊


◎體驗內容

品項內容數量
招牌生乳捲 原味生乳捲 2選1
大甲芋頭生乳捲
限量供應
塔類
檸檬塔

各1入
※1入約3吋

藍莓塔
水果塔
抹茶塔

期待了很久終於宅配到府了

低溫宅配包裝很仔細

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拆開外層塑膠袋

紙袋紙盒完全無受潮

紙袋設計很細緻呀

 

 

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內容物共兩盒

 

 

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左邊粉色盒裝是塔類甜點

右邊藍色是原味生乳捲

店家還貼心附上餐盤跟刀具 

 

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粉紅色的外盒就是浪漫呀~

盒子是禮盒包裝

自用送禮兩相宜

 

 

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打開盒蓋

四個精緻的紙盒真是擄獲女人心啊

包裝很精緻典雅

有著法式的浪漫感 

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盒子也是走粉嫩色調

外盒有貼上塔類的名稱

迫不及待要打開它了  

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總共有四個不同口味

分別是藍莓塔、檸檬塔、抹茶塔及水果塔 

法式甜點的迷人之處

就是充滿藝術感的甜點造型

讓吃東西就像是享受一場藝術饗宴般

充滿興奮與期待 

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抹茶塔(150元)

使用日本宇治抹茶粉

抹茶香味強烈

上方的歐牧奶油滑順爽口

中和的抹茶的微苦澀口感

卻不蓋過任何食材原味

下方紅豆顆粒略硬且不甜膩

增添口感的豐富性

茶香之後伴隨清爽奶香

接著塔皮香氣與酥脆口感

最後豆香漸漸散發出來

很耐人尋味

 

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藍莓塔(170元)

藍莓獨有的青果味

搭配濃郁北海道四葉十勝奶油

香濃與清爽交錯的口感

完全不膩口

吃完好想再來一個啊~

 

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水果塔(170元)

外型像珠寶盒一樣華麗

上層是奇異果、柳橙、藍莓、覆盆子

豐富的果香與鮮果清新口感

搭配微酸卡士達醬讓口感溫潤

也緩和鮮果的強烈味覺

中間的莓果凍微甜

讓偏酸的水果塔尾韻透出微甜

搭配派皮的香剛剛好

不過這款甜點容易出水

建議先食用它

 

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檸檬塔(150元)

偏酸,但一入口酸味很快散去

因為添加天然檸檬皮的緣故

有強烈的青檸風味

尾韻微甜

塔皮的香氣香對失色許多

吃完真的是滿嘴清香

非常爽口

味覺層次也很棒

 

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藍色這一盒

是店家招牌甜點

原味生乳捲 (450元)

 

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使用珍貴的日本歐牧純生鮮奶油製作

捨棄傳統海綿蛋糕體

改用Q彈軟嫩的舒芙雷蛋糕體

上面淋上特製焦糖醬  

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 一口咬下

便被那醇厚奶香給征服了

口感清爽不油膩

入口及即化

舒芙蕾蛋糕體特別有彈性

也比海綿蛋糕香

搭配歐牧生鮮奶油更添風味

完全不甜膩

很推這款原味生乳捲

 

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【Queen House法式手工甜點】

嚴選來自全球各地頂級牛奶、鮮奶油等食材

並搭配當季新鮮蔬果烘培

堅持不添加香精、防腐劑等人工添加物

用心製作每份甜點

不用出國

就能吃到美味的法式甜品

喜歡甜點的朋友可別錯過呦~

 

 


餐廳資訊

Queen House法式手工甜點 

地址:台南市安平區文平路363號

門市電話:06-2993618

客服專線:0929-999089

營業時間:每週一公休、週二~週五無對外開放營業,僅做預訂單及宅配出貨、週六日門市營業時間13:00至售完為止

官網:Queen House法式手工甜點


 

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