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用餐時間:2014年5月

由於老公很愛吃平價鐵板燒

幾乎每個月都會去吃個幾次

感謝愛評網跟赤牛角平價鐵板燒

讓我們體驗吃到美味的鐵板燒

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這次預約晚上用餐

店面的設計乾淨俐落

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來的時間較早,所以只有我們一組客人

趁店內沒人趕快拍照

料理台整理的很乾淨

師傅都有戴帽子跟口罩

這點我很喜歡

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店內明亮整潔

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飲料跟湯是自取

飲料是冬瓜茶

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今日湯品是蛤蠣湯

蛤蠣真的很多喔

隨便一撈就一堆

這湯真的是很有誠意啊

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飲料櫃有可樂雪碧跟美麗果果汁

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料理台坐不下還有靠窗的位置可以坐

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桌上還有小擺飾

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店內有套餐也可以單點

價格真的很平價

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還有個人海陸套餐

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豪華套餐很澎派

這次跟老公是體驗豪華海鮮總匯雙人套餐

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吃鐵板燒的最大樂趣是你可以看到廚師在你面前料理食材

一炒好,熱騰騰的菜餚馬上送到面前

真是視覺與味覺的饗宴

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首先上高麗菜

有加一點奶油下去炒

在做菜之前師傅會很貼心詢問你個人喜愛的口味

我跟他說我是比較清淡,辣度小辣即可

第一道高麗菜師傅會請你吃完再跟他反映口味是否要做調整

真的好貼心

平價的消費,卻有如此以客為尊的服務

跟以前吃過的平價鐵板燒差很多

而且師傅功力]真的不錯

高麗菜炒得又脆又甜

加上一點淡淡的奶油香氣

跟之前吃過的平價鐵板燒有差喔

好吃

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米飯粒粒分明

濕度硬度剛好是我喜愛的

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這是另外加點的菲力牛排

料理方式可以選原味乾煎或做黑胡椒醬口味

這次請師傅做黑胡椒口味

黑胡椒醬是現炒現做的很香喔

口味可以依個人喜好調整

肉質軟嫩加上黑胡椒醬真的好吃又下飯

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鱈魚好大一塊,厚度也很夠

煎的外酥內嫩,還有檸檬跟胡椒粉搭配

肉質很細緻有彈性

這樣的食材真的很超值

配旁邊的蔥都很好吃呀

鱈魚是兩人一片

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海鮮拼盤是一人一份喔

真是澎派

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奶油干貝很有彈性不會柴

而且不小顆

帶有海味又不腥

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蝦子的部份,蝦殼都幫忙處理好

肉質很有彈性,鮮甜多汁

店家附的蔥不知是哪裡來的,很好吃呀

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蒜香生蠔

其實是蚵仔

但是經過店家這番料理

真的是讓人驚艷

平價料理能吃到這種細膩的菜餚

很超值啊

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薄薄的蛋皮包著大顆的蚵仔跟炒香的九層塔

配上外面酸甜有有蒜香的醬料

真是太好吃了

有點像蚵仔煎但真的比蚵仔煎好吃太多了

而且蚵仔的很多又大顆

這是今天最滿意的一道菜

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這是套餐附的飲料

還滿好喝的,有點像蘋果醋

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今天真是豐盛的一餐

吃得很飽

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赤牛角平價鐵板燒有很多比別人用新的地方

而且師傅的廚藝真的很棒

食材方面也在水準之上

真的是一家CP值很高的平價鐵板燒

等我們快吃好時客人就一直進來

離去時已經快客滿了

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這一吃我跟老公都愛上了

以後吃鐵板燒都要往這邊跑了

並不是因為是免費體驗我才這麼說

是真的因為好吃又用心我才會再度光顧

喜歡吃鐵板燒又不想太花錢的話

推薦來赤牛角平價鐵板燒吃吃看喔!


 

餐廳資訊

赤牛角平價鐵板燒

電話:04-2260-1759

地址:台中市南區工學路157號

營業時間:11:00~22:00


 

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