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用餐時間:2017年5月  

滬園上海湯包台中在地16年老店

上海菜獨特煨、燉、燜料理手法

呈現上海菜「濃油赤醬、重糖艷色」特點

店面非常的寬闊

招牌也非常的明顯, 不會太難找

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滬園上海湯包位於台中市西區 

餐廳有特約停車場

若是開車來也不用擔心

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店內非常的寬闊明亮

簡潔的裝潢

又帶有一點故色古香的氣息

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餐具的擺放都非常的整齊乾淨 

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走道寬敞

座位與座位的間隔也非常的大

用餐環境很舒適

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另外還有提供包廂的部分 

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滬園上海湯包的菜單圖文並茂

所以在點菜上並沒有太大的難度 

若是第一次來不知道怎麼點 

可以參考他們推薦的菜色

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價位的部分我覺得是非常平價

價格落在100多元會到400多元間

就算小資族也負擔的起 

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多人用餐時,這種轉盤式圓桌真的超方便

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首先送上招待的熱茶

茶順口不澀,還算不錯喝 

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另外現在臉書打卡

還有送一壺烏梅汁

這無烏梅汁採用正統食材下去熬煮 

口感香醇濃厚

真的非常好喝

也非常的開胃

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首先上的是紹興醉雞(250元)

看起來非常小甕

實際上因為雞肉壓得非常的緊實

裡面的肉其實是蠻多蠻大塊的 

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紹興酒的清香

配上軟嫩帶Q的雞肉 

滿嘴的甘甜 

這道菜我很喜歡

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上海菜飯(200元)

味道雖然比較偏鹹

不過非常的香,粒粒分明

風味不錯

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白米飯有甜度,軟度濕度剛剛好 

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上海湯包(100元)

他們的上海湯包,比外面的大顆一些

湯汁非常的豐富,口感香醇

肉餡多

鹹度剛剛好

這湯包也很好吃

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鹹蛋茄子夜開花(200元)

沒想到鹹蛋跟茄子可以如此的搭配

裡面雖然有鹹蛋黃但是吃起來不鹹

而且蛋香很濃

配上沙沙的口感還不錯吃

很有特色的一道菜

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滬園豆腐煲(160元)

入口超級滑潤,再加上碎肉末一粒粒的口感

吃起來很有層次

煲湯嚐起來鹹中帶甜

香而不膩

非常的下飯 

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避風塘軟殼蟹(300元)

軟殼蟹已經炸到非常的酥

要下去香香脆脆的口感

非常的涮嘴

配上鳳梨片可以讓鮮味更跳出來

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翡翠海鮮羹(230元)

口感香滑清爽

算不錯

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豆沙鍋餅(140元)

外皮酥脆

咬下去滿滿的芝麻香氣

內餡還有微甜不膩的紅豆沙

這道甜點好吃

我個人非常的喜歡

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外婆的紅燒肉 (300元) 

鹹鹹甜甜,而且非常的香

這道菜也太下飯了吧

軟軟滑滑的口感,配上有咬勁的豬肉

非常美味

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最後還有椰汁西米露(50元)

椰奶味道非常的強烈

清爽不甜膩

還不錯喝喔

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滬園上海湯包

用餐環境舒適

價格平實,菜色豐富

每道料理都有一定的水平在

而且很多道菜色都非常的下飯

來這邊點個幾道菜,就可以配好幾碗飯了

如果想吃上海美味,又想省荷包的話

可以來滬園上海湯包嚐嚐喔~

PS:這次很感謝「愛評體驗團特別邀約體驗活動」

文章來源:http://fardel.pixnet.net/blog/post/117321774


 餐廳資訊

店家名稱: 滬園上海湯包
地  址: 台中市西區向上路一段484號
電  話: 04-2320-4718
營業時間: 週一至週日,11:30~14:30,17:30~21:30
官方臉書: 滬園上海湯包館

 


 

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