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用餐時間:2017年1月

鮮霸王海產城位於台中大坑

這地方山產店很多

海產店相對就很少

鮮霸王海產城在這裡也就變成獨樹一格

店面只有一樓但很寬廣

招牌很明顯,很容易找到他

前方就有停車位 

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裡面擺設都是大圓桌為主

座位寬廣

空間很大,走道也很通暢

整體感覺還算舒服

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另外也可圍成包廂

板子都是活動式的

包廂大小間都可調整

還可以部全拆掉

變成大宴會廳 

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水族箱裡養著各式活海產

每個活體都好大隻呀 

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另外也有鮮凍海產

這些高檔魚類看起來也很新鮮

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飲料可以自取

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菜單種類非常多

有多樣性的選擇

價格從平價一百多到高檔上千元的都有

可以依個人預算下去搭配

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另外也有推出年菜組合

春節宴席菜單

價位很平實

 

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就定位後就有熱茶招待

很貼心啊~

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丁香魚乾

這是招待的小菜

魚乾是柔軟微酥口感

花生香脆

咀嚼中軟硬口感交錯

花生香氣也不斷竄出

還不錯吃

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澎湖冰捲

肉質鮮脆彈牙

無腥味

又保有小卷的鮮甜

可以加沙拉跟苜蓿牙吃,口感清爽

也可以沾芥末醬油,很有勁

個人很喜歡這道菜 

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櫻花蝦炒飯

粒粒分明,不油膩

又有櫻花蝦的特殊香氣

這炒飯真的好吃 

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冬香蒸野生海魚

魚肉算是紮實有彈性

鹹度剛好,,口感清新,

魚肉很新鮮

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泰式魚片

使用旗魚肉裹粉下去炸

口感是外酥內軟

魚肉鮮嫩有彈性

不過單吃魚塊會太清淡

要多沾點酸辣醬汁這才夠味

建議醬料可以再多一些 

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炒高麗菜

甜度有表現出來

鮮脆多汁

有加薑下去炒

薑味比較濃 

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梅香排骨

這道菜榮登我今天的第一名

洽到好處的酸甜口感

醬汁飄著烏梅香氣

排骨肉柔嫩又有彈性

口感濃郁確不會膩口

很夠味的一道菜

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黑蒜米頭燉雞湯

用發酵黑蒜米加上菜哺下去煮的雞湯

雞湯天然甘甜的口感

喝完口腔依然清爽舒服

雞肉很有彈性,雞肉很甜

而且黑蒜米含有很多的酵素

算是養生的一道湯品 

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飯後招待的水果也不馬虎

柳丁又新鮮又甜 

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今天六人吃完這一餐

各個都有飽足感

料裡方式偏台菜風格

海鮮很新鮮

整體來說算滿好吃的

價位也算平實

不過由於都是現炒現做

所以人多時要稍微等待一下

這次吃下來感覺很不錯

分享大家參考參考~

 

ps:這次很感謝愛評體驗團特別邀約    

文章出處:http://fardel.pixnet.net/blog/post/116907482


 

餐廳資訊

店家名稱: 鮮霸王海產城 
地         址: 台中市北屯區東山路一段378號
電         話: 04-2437-3728
營業時間: 週一至週日,11:00~14:00, 17:00~22:00
官方臉書: 鮮霸王海產城

 

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