2014-03-27 02.14.19.jpg  

用餐時間:2014年3月

魚丸伯的魚丸在大坑山賣了九年

很有名氣

強調天然新鮮

無添加防腐劑,硼砂等有害人體的東西

現在魚丸伯有自己的店面囉

2014-03-27 02.13.00.jpg  

魚漿是魚貨送到後馬上製作

很新鮮

2014-03-27 01.53.27.jpg  

魚丸是手工現做現煮

工作人員非常熟練

呵呵

  

 

2014-03-27 01.43.14.jpg  

 

2014-03-27 01.44.19.jpg  

 

等丸子浮起來煮一會

就可以撈起

20140326_142457.jpg  

 

撈起來後還要吹涼一下

吹涼就可以現吃了

可以內用也可以外帶

我是買外帶一包100元

回家嘴饞可煮魚丸湯吃

冷凍可放一個月

吃起來口感Q彈,加上魚香味

真好吃

2014-03-27 01.40.44.jpg  

 

魚丸伯被各大媒體採訪過,很紅喔

2014-03-27 02.13.33.jpg  

這邊還有一道菜很有名

就是菜尾

2014-03-27 02.12.31.jpg  

有附白飯

很香喔

這道菜是很多人兒時的回憶吧

2014-03-27 02.13.56.jpg  

有機會來台中大坑玩

可以順道來品嚐一下美味天然的魚丸喔~


店鋪資訊

地址:台中市北屯區東山路二段66-3號

電話:04-24392196

店面營業時間:10:30~20:00

 

周末營業地點:台中大坑9號步道登山口
                    觀音山步道登山口


登山口營業時間:03:30~12:00


 

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 fardel 的頭像
    fardel

    懶豬部落格

    fardel 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()